| Черемша | 13 г |
| Огурец, парниковый | 96 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 47 г |
| Лук зеленый (перо) | 21 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Сметана 20,0% жирности | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13.5% | 949 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.2 мкг | 900 мкг | 41.6% | 53.5% | 241 г |
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.3% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 10% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 79.16 мг | 500 мг | 15.8% | 20.3% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 12.4% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.859 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 7.6% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 17.6% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 6.4% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 5.562 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.3% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 27.5% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8504 мг | 20 мг | 4.3% | 5.5% | 2352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.65 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.4% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 4% | 3221 г |
| Натрий, Na | 220.48 мг | 1300 мг | 17% | 21.9% | 590 г |
| Сера, S | 46.33 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2158 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 11.1% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 340.42 мг | 2300 мг | 14.8% | 19% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1919 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 3.473 мкг | 10 мкг | 34.7% | 44.7% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 6.8% | 1871 г |
| Медь, Cu | 78.64 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.2% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 5.074 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.3% | 1380 г |
| Селен, Se | 7.267 мкг | 55 мкг | 13.2% | 17% | 757 г |
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18083 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.2% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.4327 мг | 12 мг | 3.6% | 4.6% | 2773 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Зелёпуха составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».