| Морковь | 142 г |
| Лук репчатый | 156 г |
| Кета | 667 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 103 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 200 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.6% | 472 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9% | 767 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.7 мкг | 900 мкг | 38.3% | 26.4% | 261 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.724 мг | 5 мг | 34.5% | 23.8% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 11.2% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 11.5% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 13.5% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.214 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.8% | 2467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.969 мкг | 3 мкг | 99% | 68.3% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.978 мкг | 10 мкг | 109.8% | 75.8% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 1.669 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2996 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.714 мг | 20 мг | 33.6% | 23.2% | 298 г |
| Ниацин | 3.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.76 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.9% | 777 г |
| Кальций, Ca | 137.78 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.5% | 726 г |
| Кремний, Si | 4.33 мг | 30 мг | 14.4% | 9.9% | 693 г |
| Магний, Mg | 34.74 мг | 400 мг | 8.7% | 6% | 1151 г |
| Натрий, Na | 191.99 мг | 1300 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Сера, S | 168.23 мг | 1000 мг | 16.8% | 11.6% | 594 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 19.1% | 361 г |
| Хлор, Cl | 271.55 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.1% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Йод, I | 36.33 мкг | 150 мкг | 24.2% | 16.7% | 413 г |
| Кобальт, Co | 14.584 мкг | 10 мкг | 145.8% | 100.6% | 69 г |
| Литий, Li | 0.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1679 г |
| Медь, Cu | 105.97 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.3% | 944 г |
| Молибден, Mo | 6.508 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.4% | 1076 г |
| Никель, Ni | 5.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.136 мкг | 55 мкг | 47.5% | 32.8% | 210 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 303.46 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 5.2% | 1318 г |
| Хром, Cr | 37.82 мкг | 50 мкг | 75.6% | 52.2% | 132 г |
| Цинк, Zn | 1.1055 мг | 12 мг | 9.2% | 6.3% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.971 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лизин | 1.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.654 г | ~ | |||
| Аланин | 1.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.72 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.708 г | от 0.9 до 3.7 г | 78.7% | 54.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.751 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.669 г | min 16.8 г | 15.9% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.347 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба (кета) запеченная с сыром,луком, морковью составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».