| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.5% | 2500 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 15.2% | 2239 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 13.2% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 3% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 15.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 11.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.7 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.7% | 5970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 42.6% | 793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 5.4% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.1% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 25.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4961 мг | 20 мг | 2.5% | 8.4% | 4031 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.56 мг | 2500 мг | 8% | 27% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 27.06 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.1% | 3695 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 13.5% | 2532 г |
| Натрий, Na | 303.05 мг | 1300 мг | 23.3% | 78.7% | 429 г |
| Сера, S | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.7% | 5807 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 16.9% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 468.66 мг | 2300 мг | 20.4% | 68.9% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 9.5% | 3564 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 100.3% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 13.9% | 2424 г |
| Медь, Cu | 54.13 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 18.2% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 3.424 мкг | 70 мкг | 4.9% | 16.6% | 2044 г |
| Никель, Ni | 5.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21073 г |
| Фтор, F | 11.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 35430 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 14.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.1844 мг | 12 мг | 1.5% | 5.1% | 6508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат огурцы помидоры со сметаной составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».