Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из брокколи

Брокколи (Варка без слива) 260 г
Вода 635 г
Сыр плавленый Янтарь (карат) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.9% 3800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.9% 2240 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.9% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 10.1% 2610 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 34.2% 773 г
Ретинол 0.116 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 10.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 21.108 мкг 400 мкг 5.3% 14.1% 1895 г
Витамин C, аскорбиновая 11.95 мг 90 мг 13.3% 35.3% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 4.5% 5747 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 75.1% 353 г
Витамин РР, НЭ 0.3709 мг 20 мг 1.9% 5% 5392 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.83 мг 2500 мг 4.2% 11.1% 2385 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 5.3% 5023 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 5% 5291 г
Натрий, Na 111.45 мг 1300 мг 8.6% 22.8% 1166 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 78125 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Хлор, Cl 154.99 мг 2300 мг 6.7% 17.8% 1484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7317 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 25641 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 9.5% 2766 г
Медь, Cu 17.61 мкг 1000 мкг 1.8% 4.8% 5679 г
Молибден, Mo 0.284 мкг 70 мкг 0.4% 1.1% 24648 г
Селен, Se 0.838 мкг 55 мкг 1.5% 4% 6563 г
Фтор, F 81.83 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 4888 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 3.2% 8639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из брокколи составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».