| Яйцо куриное | 134 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 5 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Слива (садовая) | 300 г |
| Мука из белой кукурузы крупного помола, самоподнимающаяся, просеянная, обогащенная, без добавок | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.4% | 1434 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.6% | 833 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 8.9% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.7% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 55.69 мг | 500 мг | 11.1% | 7% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.709 мкг | 400 мкг | 22.7% | 14.4% | 441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 3.5% | 1811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 4.481 мкг | 50 мкг | 9% | 5.7% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4672 мг | 20 мг | 12.3% | 7.8% | 811 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.99 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.6% | 737 г |
| Кальций, Ca | 112.34 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.1% | 890 г |
| Кремний, Si | 1.987 мг | 30 мг | 6.6% | 4.2% | 1510 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 4.6% | 1398 г |
| Натрий, Na | 349.11 мг | 1300 мг | 26.9% | 17.1% | 372 г |
| Сера, S | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2372 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 20.1% | 316 г |
| Хлор, Cl | 35.11 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.269 мг | 18 мг | 12.6% | 8% | 793 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.715 мкг | 10 мкг | 27.2% | 17.3% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3091 г |
| Медь, Cu | 102.68 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 5.305 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
| Никель, Ni | 7.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.034 мкг | 55 мкг | 12.8% | 8.1% | 782 г |
| Фтор, F | 13.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.7995 мг | 12 мг | 6.7% | 4.3% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пиріг з сливами составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».