| Говядина на пару | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 15 г |
| Кукуруза, консервы | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Перец сладкий | 15 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 13.5% | 594 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.5% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 44.47 мг | 500 мг | 8.9% | 7.1% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.3% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 12.6% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.74 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.595 мкг | 3 мкг | 53.2% | 42.7% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.88 мг | 90 мг | 29.9% | 24% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.775 мг | 15 мг | 11.8% | 9.5% | 845 г |
| Витамин Н, биотин | 2.306 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2168 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.431 мг | 20 мг | 27.2% | 21.8% | 368 г |
| Ниацин | 3.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.6% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Кремний, Si | 1.293 мг | 30 мг | 4.3% | 3.5% | 2320 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 4.5% | 1782 г |
| Натрий, Na | 380.59 мг | 1300 мг | 29.3% | 23.5% | 342 г |
| Сера, S | 151.06 мг | 1000 мг | 15.1% | 12.1% | 662 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 13.7% | 588 г |
| Хлор, Cl | 461.07 мг | 2300 мг | 20% | 16.1% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.999 мг | 18 мг | 11.1% | 8.9% | 900 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 5.699 мкг | 10 мкг | 57% | 45.8% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2018 г |
| Медь, Cu | 158.37 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 12.7% | 631 г |
| Молибден, Mo | 10.052 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.6% | 696 г |
| Никель, Ni | 6.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19713 г |
| Фтор, F | 45.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8758 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.7% | 752 г |
| Цинк, Zn | 2.1691 мг | 12 мг | 18.1% | 14.5% | 553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.65 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Колизей составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».