Фасоль (стручок) (Варка) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.3% | 1854 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.9% | 1037 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18.9% | 714 г |
Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2696 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 14.7% | 921 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 8.9% | 1511 г |
бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.693 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 15.4% | 878 г |
Витамин В4, холин | 42.44 мг | 500 мг | 8.5% | 11.5% | 1178 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 10.5% | 1285 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 10.8% | 1250 г |
Витамин В9, фолаты | 31.622 мкг | 400 мкг | 7.9% | 10.6% | 1265 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.96 мг | 90 мг | 18.8% | 25.3% | 531 г |
Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5% | 2688 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 16.6% | 813 г |
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.412 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.2% | 1465 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.287 мг | 20 мг | 6.4% | 8.6% | 1554 г |
Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.36 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.2% | 1019 г |
Кальций, Ca | 68.15 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.2% | 1467 г |
Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 8.2% | 1643 г |
Натрий, Na | 285.99 мг | 1300 мг | 22% | 29.6% | 455 г |
Сера, S | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3231 г |
Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 11.9% | 1136 г |
Хлор, Cl | 429.66 мг | 2300 мг | 18.7% | 25.2% | 535 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 10.9% | 1241 г |
Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4438 г |
Кобальт, Co | 1.791 мкг | 10 мкг | 17.9% | 24.1% | 558 г |
Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 1.8% | 7813 г |
Медь, Cu | 19.66 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.7% | 5086 г |
Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.4% | 3984 г |
Селен, Se | 5.365 мкг | 55 мкг | 9.8% | 13.2% | 1025 г |
Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42508 г |
Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
Цинк, Zn | 0.1964 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6110 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.76 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.13 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.157 г | ~ | |||
Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.28 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.311 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.757 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 13.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 27% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая в яйце составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».