| Свекла (Пассерование) | 1000 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар, гранулированный | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 9.8% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 31% | 500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 6.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 9.9% | 1568 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 10.1% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 9.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.131 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 11.8% | 1320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 3.4% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8987 мг | 20 мг | 4.5% | 7% | 2225 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.86 мг | 2500 мг | 15.9% | 24.6% | 630 г |
| Кальций, Ca | 62.04 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.6% | 1612 г |
| Магний, Mg | 36.2 мг | 400 мг | 9.1% | 14.1% | 1105 г |
| Натрий, Na | 455.39 мг | 1300 мг | 35% | 54.2% | 285 г |
| Сера, S | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3687 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 14.6% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 671.77 мг | 2300 мг | 29.2% | 45.2% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 393.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 17.5% | 882 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 9.6% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 62.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.7904 мг | 2 мг | 39.5% | 61.1% | 253 г |
| Медь, Cu | 190.01 мкг | 1000 мкг | 19% | 29.4% | 526 г |
| Молибден, Mo | 17.273 мкг | 70 мкг | 24.7% | 38.2% | 405 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 44.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8949 г |
| Хром, Cr | 21.62 мкг | 50 мкг | 43.2% | 66.9% | 231 г |
| Цинк, Zn | 0.7717 мг | 12 мг | 6.4% | 9.9% | 1555 г |
Энергетическая ценность икра свекольная составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».