Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные с курицей 02.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные с курицей 02.09.15

Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 539 г
Морковь, красная 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 393 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 408 г
Перец красный сладкий 986 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные с курицей 02.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.5% 1434 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.1% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.4 мкг 900 мкг 42.5% 63.5% 235 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 2.132 мг 5 мг 42.6% 63.7% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 20.6% 727 г
Витамин В9, фолаты 10.615 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3768 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 100.23 мг 90 мг 111.4% 166.5% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 4.6% 3226 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8013 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.9922 мг 20 мг 15% 22.4% 668 г
Ниацин 1.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.04 мг 2500 мг 7.5% 11.2% 1330 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6423 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 8.7% 1729 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12121 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 9.9% 1527 г
Хлор, Cl 22.25 мг 2300 мг 1% 1.5% 10337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Кобальт, Co 4.233 мкг 10 мкг 42.3% 63.2% 236 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 12.4% 1200 г
Медь, Cu 96.85 мкг 1000 мкг 9.7% 14.5% 1033 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 7% 2147 г
Никель, Ni 2.795 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 3.9% 3825 г
Фтор, F 10.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36630 г
Хром, Cr 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 22.7% 659 г
Цинк, Zn 0.5482 мг 12 мг 4.6% 6.9% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные с курицей 02.09.15 составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».