| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 19.9% | 585 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Вода | 160.8 г | 2273 г | 7.1% | 8.3% | 1414 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 20.9% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 34.13 мг | 500 мг | 6.8% | 7.9% | 1465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 9.8% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.4 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.9% | 1709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.229 мкг | 3 мкг | 41% | 47.8% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2496 мг | 20 мг | 1.2% | 1.4% | 8013 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.7 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.8% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 118.95 мг | 1000 мг | 11.9% | 13.9% | 841 г |
| Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 2.8% | 4103 г |
| Натрий, Na | 791.7 мг | 1300 мг | 60.9% | 71% | 164 г |
| Сера, S | 241.61 мг | 1000 мг | 24.2% | 28.2% | 414 г |
| Фосфор, P | 261.3 мг | 800 мг | 32.7% | 38.1% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 1.7% | 6593 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33898 г |
| Медь, Cu | 54.6 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.4% | 1832 г |
| Селен, Se | 17.55 мкг | 55 мкг | 31.9% | 37.2% | 313 г |
| Фтор, F | 61.62 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6491 г |
| Цинк, Zn | 0.741 мг | 12 мг | 6.2% | 7.2% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.102 г | ~ | |||
| Валин | 1.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.803 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.727 г | ~ | |||
| Треонин | 1.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.234 г | ~ | |||
| Пролин | 2.798 г | ~ | |||
| Серин | 1.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.258 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | min 16.8 г | 3.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог безлактозный обезжиренный составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».