Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачка

Кабачок (Жарка) 524 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 109 г
Чеснок луковица (Припускание) 6 г
Петрушка (Жарка) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.1% 966 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.9% 1159 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2278 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 38.55 мг 500 мг 7.7% 5.3% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 22.944 мкг 400 мкг 5.7% 3.9% 1743 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 6.5% 1056 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.346 мг 15 мг 15.6% 10.7% 639 г
Витамин Н, биотин 3.015 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1658 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 7.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.8229 мг 20 мг 9.1% 6.3% 1097 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.44 мг 2500 мг 11.3% 7.8% 888 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2% 3477 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 2.1% 3330 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Натрий, Na 17.18 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7567 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2915 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 4.5% 1533 г
Хлор, Cl 21.31 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.5 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.27 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1925 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5859 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 10.5% 655 г
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2932 г
Молибден, Mo 3.447 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2031 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 4.868 мкг 55 мкг 8.9% 6.1% 1130 г
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37209 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.507 г min 16.8 г 9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.604 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачка составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов