| Кабачок (Запекание) | 2000 г |
| Сметана 15,0% жирности | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.7% | 2111 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.7% | 949 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 7.4% | 1642 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.584 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.3% | 2275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.8% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 8.8% | 1374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11710 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5275 мг | 20 мг | 7.6% | 9.2% | 1309 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.04 мг | 2500 мг | 9.9% | 12% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 128.57 мг | 1000 мг | 12.9% | 15.6% | 778 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Натрий, Na | 161.06 мг | 1300 мг | 12.4% | 15% | 807 г |
| Сера, S | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3283 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 11.6% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 95.61 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.1% | 2406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3579 г |
| Кобальт, Co | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 6.04 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16556 г |
| Молибден, Mo | 0.176 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 39773 г |
| Цинк, Zn | 0.3934 мг | 12 мг | 3.3% | 4% | 3050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.96 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Качабки запечёные с сыром составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».