Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из Геркулеса на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из Геркулеса на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 1000.6 г
Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод 0.6 г
Сахарозаменитель 3.27 г
Корица, молотая 0.83 г
Гвоздика, молотая 0.06 г
Вода 524.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из Геркулеса на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.9% 3318 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 2.4% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.196 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8671 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.132 мкг 50 мкг 4.3% 11.4% 2345 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.452 мг 20 мг 2.3% 6.1% 4425 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.67 мг 2500 мг 1.8% 4.8% 5597 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 5.3% 5010 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 11.1% 2372 г
Натрий, Na 22.26 мг 1300 мг 1.7% 4.5% 5840 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 2.6% 10020 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 11.6% 2279 г
Хлор, Cl 35.45 мг 2300 мг 1.5% 4% 6488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 5.8% 4569 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 5.6% 4854 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 14.3% 1855 г
Марганец, Mn 0.4277 мг 2 мг 21.4% 56.6% 468 г
Медь, Cu 56.44 мкг 1000 мкг 5.6% 14.8% 1772 г
Молибден, Mo 0.953 мкг 70 мкг 1.4% 3.7% 7345 г
Селен, Se 2.853 мкг 55 мкг 5.2% 13.8% 1928 г
Фтор, F 61.28 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6527 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 7.4% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 13.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из Геркулеса на воде составляет 37,8 кКал.

  • Порция = 232 гр (87.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».