| Фарш смешанный для домашних котлет. | 600 г |
| Вода | 102 г |
| Сметана 15,0% жирности | 14 г |
| Томатгая паста "Кубаночка" 500 гр. | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.8 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.2% | 517 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 14.1% | 230 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.544 мг | 1.5 мг | 36.3% | 11.7% | 276 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 67.63 мг | 500 мг | 13.5% | 4.4% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 6.6% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.321 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 6.6% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 3.6% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2569 мг | 20 мг | 26.3% | 8.5% | 380 г |
| Ниацин | 2.736 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.21 мг | 2500 мг | 16.5% | 5.3% | 606 г |
| Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5634 г |
| Магний, Mg | 27.09 мг | 400 мг | 6.8% | 2.2% | 1477 г |
| Натрий, Na | 47.06 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.2% | 2762 г |
| Сера, S | 222.42 мг | 1000 мг | 22.2% | 7.2% | 450 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 6.8% | 473 г |
| Хлор, Cl | 68.81 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 3.5% | 928 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.7% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 9.248 мкг | 10 мкг | 92.5% | 29.9% | 108 г |
| Литий, Li | 24.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 1.8% | 1742 г |
| Медь, Cu | 164.41 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 5.3% | 608 г |
| Молибден, Mo | 14.159 мкг | 70 мкг | 20.2% | 6.5% | 494 г |
| Никель, Ni | 12.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 97.57 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4100 г |
| Хром, Cr | 14.56 мкг | 50 мкг | 29.1% | 9.4% | 343 г |
| Цинк, Zn | 2.3812 мг | 12 мг | 19.8% | 6.4% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты запеченые "Домашние" составляет 309,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».