Мой здоровый рацион

Рецепт Печенюхи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенюхи

Гречневая мука (Запекание) 200 г
Сметана 10,0% жирности 300 г
Какао-порошок 70 г
Масло оливковое 30 г
Смесь пищевая сладкая ФитПарад №1 20 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенюхи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.5% 864 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 8.7% 448 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.7% 826 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 9.7% 400 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2655 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Витамин В4, холин 64.03 мг 500 мг 12.8% 5% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 4.7% 820 г
Витамин В9, фолаты 20.826 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1921 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.919 мг 15 мг 6.1% 2.4% 1632 г
Витамин Н, биотин 1.859 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2690 г
Витамин РР, НЭ 3.273 мг 20 мг 16.4% 6.4% 611 г
Макроэлементы
Калий, K 288.8 мг 2500 мг 11.6% 4.5% 866 г
Кальций, Ca 76.06 мг 1000 мг 7.6% 3% 1315 г
Магний, Mg 72.23 мг 400 мг 18.1% 7% 554 г
Натрий, Na 169.65 мг 1300 мг 13.1% 5.1% 766 г
Сера, S 51.46 мг 1000 мг 5.1% 2% 1943 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 9.4% 411 г
Хлор, Cl 34.87 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.059 мг 18 мг 22.6% 8.8% 443 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4155 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1139 г
Марганец, Mn 0.8204 мг 2 мг 41% 15.9% 244 г
Медь, Cu 685.89 мкг 1000 мкг 68.6% 26.6% 146 г
Молибден, Mo 13.804 мкг 70 мкг 19.7% 7.6% 507 г
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35256 г
Фтор, F 67.73 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5906 г
Цинк, Zn 1.3546 мг 12 мг 11.3% 4.4% 886 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенюхи составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».