| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Сулугуни | 25 г |
| Яйцо сырое | 60 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 19.6% | 475 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.6% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6569 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 10.32 мг | 500 мг | 2.1% | 2% | 4845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.082 мкг | 400 мкг | 7% | 6.5% | 1424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 23.3% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.31 мг | 90 мг | 18.1% | 16.8% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.7% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8253 мг | 20 мг | 14.1% | 13.1% | 708 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.5 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.5% | 2075 г |
| Кальций, Ca | 114.05 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.6% | 877 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Натрий, Na | 352.47 мг | 1300 мг | 27.1% | 25.2% | 369 г |
| Сера, S | 138.5 мг | 1000 мг | 13.9% | 12.9% | 722 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 16.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 474.47 мг | 2300 мг | 20.6% | 19.2% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3303 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11.5% | 804 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4773 г |
| Медь, Cu | 45.69 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 5.148 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.9% | 1360 г |
| Селен, Se | 17.26 мкг | 55 мкг | 31.4% | 29.2% | 319 г |
| Фтор, F | 18.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21633 г |
| Цинк, Zn | 0.2758 мг | 12 мг | 2.3% | 2.1% | 4351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.862 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Пролин | 1.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Омлет из цветной капусты с творогом составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».