| Яйцо сырое | 120 г |
| Творог нежирный 0,6% | 430 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 60 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12% | 472 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.9% | 714 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 1.1% | 5201 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.615 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.6% | 1562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 13.2% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1753 мг | 20 мг | 15.9% | 9% | 630 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.79 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 87.11 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.9% | 1148 г |
| Кремний, Si | 0.395 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7595 г |
| Магний, Mg | 39.21 мг | 400 мг | 9.8% | 5.5% | 1020 г |
| Натрий, Na | 27.14 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.2% | 4790 г |
| Сера, S | 130.22 мг | 1000 мг | 13% | 7.3% | 768 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 10.6% | 533 г |
| Хлор, Cl | 68.43 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.59 мкг | 10 мкг | 15.9% | 9% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.3435 мг | 2 мг | 17.2% | 9.7% | 582 г |
| Медь, Cu | 75.06 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 5.322 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.3% | 1315 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.519 мкг | 55 мкг | 30% | 17% | 333 г |
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17786 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Пролин | 1.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники совсянкой курагой и черносливом составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».