| Горбуша | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Крупа манная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.6% | 535 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11% | 758 г |
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 7.2% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.9% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 85.18 мг | 500 мг | 17% | 14.2% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 10.5% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 17.1% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.8 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.502 мкг | 3 мкг | 83.4% | 69.8% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.671 мкг | 10 мкг | 66.7% | 55.8% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Витамин Н, биотин | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4153 мг | 20 мг | 27.1% | 22.7% | 369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.82 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.9% | 944 г |
| Кальций, Ca | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3711 г |
| Кремний, Si | 0.141 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1658 г |
| Натрий, Na | 58.62 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.8% | 2218 г |
| Сера, S | 149.74 мг | 1000 мг | 15% | 12.6% | 668 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 16.5% | 507 г |
| Хлор, Cl | 124.01 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.5% | 1855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2036 г |
| Йод, I | 32.65 мкг | 150 мкг | 21.8% | 18.2% | 459 г |
| Кобальт, Co | 14.776 мкг | 10 мкг | 147.8% | 123.7% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1916 г |
| Медь, Cu | 98.94 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.3% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 4.031 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.9% | 1737 г |
| Селен, Se | 29.968 мкг | 55 мкг | 54.5% | 45.6% | 184 г |
| Фтор, F | 269.12 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1486 г |
| Хром, Cr | 33.42 мкг | 50 мкг | 66.8% | 55.9% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.7704 мг | 12 мг | 6.4% | 5.4% | 1558 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка рыбная (горбуша) составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».