| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Зеленый чили, нарезанный | 2 г |
| Кальмар (мясо) | 250 г |
| Корень имбиря, сырой | 2 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Лимон | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 100 г |
| Мидии | 40 г |
| Осьминог | 30 г |
| Сливки пастеризованные 8,0% жирности | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 15.4% | 962 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 6.2% | 2375 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 10.8% | 1362 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 3% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 6.4% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 6.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.331 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 20.7% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 5.3% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 5.2% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 1.272 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.7% | 3931 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3696 мг | 20 мг | 16.8% | 24.9% | 594 г |
| Ниацин | 1.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.73 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.1% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5149 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 8.3% | 1783 г |
| Натрий, Na | 76.83 мг | 1300 мг | 5.9% | 8.7% | 1692 г |
| Сера, S | 65.35 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.6% | 1530 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 17.3% | 857 г |
| Хлор, Cl | 15.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 6.5% | 2261 г |
| Йод, I | 45.57 мкг | 150 мкг | 30.4% | 45% | 329 г |
| Кобальт, Co | 16.045 мкг | 10 мкг | 160.5% | 237.8% | 62 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 2.4% | 6098 г |
| Медь, Cu | 251.48 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 37.2% | 398 г |
| Молибден, Mo | 3.955 мкг | 70 мкг | 5.7% | 8.4% | 1770 г |
| Никель, Ni | 1.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.787 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.1% | 6989 г |
| Фтор, F | 16.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24111 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.4% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.5979 мг | 12 мг | 5% | 7.4% | 2007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность ТОМ ям казахская породия составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».