| Вода колодезная (из подземного источника) | 1300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 59 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 112 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 174 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 78 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Колбаса вареная, столовая | 107 г |
| Колбаса "Салями финская", 1сорт, Мясная лавка | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.1% | 1697 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.2% | 3333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 16.9% | 1224 г |
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 18.5% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 20243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.9% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.879 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 13894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 8.8% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 8.2% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5719 мг | 20 мг | 2.9% | 6% | 3497 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.45 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.3% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10438 г |
| Кремний, Si | 6.456 мг | 30 мг | 21.5% | 44.2% | 465 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 3.9% | 5175 г |
| Натрий, Na | 249.78 мг | 1300 мг | 19.2% | 39.5% | 520 г |
| Сера, S | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6649 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 5.8% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 308.46 мг | 2300 мг | 13.4% | 27.6% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 4.1% | 5099 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 31.5% | 652 г |
| Литий, Li | 10.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 5.6% | 3656 г |
| Медь, Cu | 45.75 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 9.5% | 2186 г |
| Молибден, Mo | 2.516 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.4% | 2782 г |
| Никель, Ni | 1.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16110 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.1377 мг | 12 мг | 1.1% | 2.3% | 8715 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с колбасой составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».