| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 283 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 280 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 163 г |
| Кабачок (Припускание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7% | 800 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.1% | 397 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.6% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 46.53 мг | 500 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 8.4% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.078 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 15.7% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 3.2% | 1741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.318 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3794 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3276 мг | 20 мг | 21.6% | 12.1% | 462 г |
| Ниацин | 2.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.22 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.5% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2173 г |
| Натрий, Na | 690.53 мг | 1300 мг | 53.1% | 29.8% | 188 г |
| Сера, S | 159.62 мг | 1000 мг | 16% | 9% | 626 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 7.2% | 779 г |
| Хлор, Cl | 1060.13 мг | 2300 мг | 46.1% | 25.9% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 4.9% | 1136 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 5.999 мкг | 10 мкг | 60% | 33.7% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2967 г |
| Медь, Cu | 110.74 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Молибден, Mo | 9.775 мкг | 70 мкг | 14% | 7.9% | 716 г |
| Никель, Ni | 7.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8295 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Цинк, Zn | 1.8747 мг | 12 мг | 15.6% | 8.8% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты мясные с кабачком составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».