| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло оливковое | 16 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 120 г |
| Вода | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 4 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 4 г |
| Перец жгучий красный | 2 г |
| Куриная грудка (филе) | 120 г |
Мясо обжарить, добавить картофель, лук, морковь, помидор, посолить, поперчить и налить воды. тушить 30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.4% | 1366 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.6% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| альфа Каротин | 0.15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.9% | 2212 г |
| бета Криптоксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.381 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.7% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 10.2% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.479 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 8.2% | 1069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0807 мг | 20 мг | 20.4% | 17.9% | 490 г |
| Ниацин | 3.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.53 мг | 2500 мг | 20.7% | 18.1% | 484 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4739 г |
| Магний, Mg | 42.82 мг | 400 мг | 10.7% | 9.4% | 934 г |
| Натрий, Na | 101.96 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.8% | 1275 г |
| Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3727 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 9.6% | 907 г |
| Хлор, Cl | 178.58 мг | 2300 мг | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 560.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 6.2% | 1403 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 7.306 мкг | 10 мкг | 73.1% | 64.1% | 137 г |
| Литий, Li | 48.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 8.2% | 1067 г |
| Медь, Cu | 146.41 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12.8% | 683 г |
| Молибден, Mo | 10.146 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.7% | 690 г |
| Никель, Ni | 6.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 370.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10319 г |
| Фтор, F | 88.76 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4507 г |
| Хром, Cr | 13.9 мкг | 50 мкг | 27.8% | 24.4% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.666 мг | 12 мг | 5.6% | 4.9% | 1802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | min 16.8 г | 15% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность курица тушенная с помидорами и картоф составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».