Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная закуска

Творог нежирный 0,6% 50 г
Цукаты 10 г
Орех грецкий 13 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 9.1% 469 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.5% 566 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.9% 1095 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3285 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.6% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 5.4% 794 г
Витамин В9, фолаты 37.964 мкг 400 мкг 9.5% 4% 1054 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 11.3% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3686 г
Витамин Н, биотин 4.583 мкг 50 мкг 9.2% 3.9% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5227 мг 20 мг 17.6% 7.5% 568 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.2 мг 2500 мг 15.8% 6.7% 633 г
Кальций, Ca 101.77 мг 1000 мг 10.2% 4.3% 983 г
Магний, Mg 44.7 мг 400 мг 11.2% 4.8% 895 г
Натрий, Na 45.8 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2838 г
Сера, S 148.31 мг 1000 мг 14.8% 6.3% 674 г
Фосфор, P 191.2 мг 800 мг 23.9% 10.2% 418 г
Хлор, Cl 75.48 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3047 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1891 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 10.1% 419 г
Марганец, Mn 0.306 мг 2 мг 15.3% 6.5% 654 г
Медь, Cu 126.39 мкг 1000 мкг 12.6% 5.4% 791 г
Молибден, Mo 4.639 мкг 70 мкг 6.6% 2.8% 1509 г
Селен, Se 18.84 мкг 55 мкг 34.3% 14.6% 292 г
Фтор, F 138.61 мкг 4000 мкг 3.5% 1.5% 2886 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.627 г ~
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.307 г ~
Лизин 0.942 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.332 г ~
Заменимые аминокислоты 6.187 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 2.474 г ~
Пролин 1.346 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.172 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.328 г от 11.2 до 20.6 г 56.5% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.112 г ~

Энергетическая ценность Творожная закуска составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».