| Айсберг (салат кочанный) | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.1% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.5% | 4308 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.5% | 1538 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415 мкг | 900 мкг | 46.1% | 131% | 217 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.791 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.517 мг | 5 мг | 50.3% | 142.9% | 199 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 124.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 4.5% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 11.1% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 22.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.597 мкг | 400 мкг | 4.9% | 13.9% | 2041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.93 мг | 90 мг | 69.9% | 198.6% | 143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 6.5% | 4399 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 43.5% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6653 мг | 20 мг | 3.3% | 9.4% | 3006 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.55 мг | 2500 мг | 8.1% | 23% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 8% | 3568 г |
| Кремний, Si | 10.075 мг | 30 мг | 33.6% | 95.5% | 298 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 8.5% | 3378 г |
| Натрий, Na | 16.34 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.7% | 7956 г |
| Сера, S | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7457 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 13.9% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 36.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.5% | 6326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 8.8% | 3209 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 5.7% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.454 мкг | 10 мкг | 24.5% | 69.6% | 407 г |
| Литий, Li | 26.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 22.2% | 1280 г |
| Медь, Cu | 74.15 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 21% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 6.567 мкг | 70 мкг | 9.4% | 26.7% | 1066 г |
| Никель, Ni | 4.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 23081 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 18.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3104 мг | 12 мг | 2.6% | 7.4% | 3866 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.72 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Айсберг помидор морковь перец сливки составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».