| Морковь, красная | 500 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.1% | 5067 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.9% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.4% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1677.5 мкг | 900 мкг | 186.4% | 380.4% | 54 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.005 мг | 5 мг | 200.1% | 408.4% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.6% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 10.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 11% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.9% | 5333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 9.6% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 5.3% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 18.8% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.05 мг | 20 мг | 5.3% | 10.8% | 1905 г |
| Ниацин | 0.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.33 мг | 2500 мг | 7.5% | 15.3% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.8% | 2667 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 16.9% | 1200 г |
| Натрий, Na | 25.83 мг | 1300 мг | 2% | 4.1% | 5033 г |
| Сера, S | 4.5 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 14.3% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 66265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».