| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1084 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 138 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 28.1% | 278 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.8 мкг | 900 мкг | 27.9% | 21.9% | 359 г |
| бета Каротин | 1.483 мг | 5 мг | 29.7% | 23.3% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 43.46 мг | 500 мг | 8.7% | 6.8% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.597 мг | 5 мг | 31.9% | 25% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 27.8% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.081 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1926 мг | 20 мг | 41% | 32.1% | 244 г |
| Ниацин | 11.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331 мг | 2500 мг | 13.2% | 10.3% | 755 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7013 г |
| Кремний, Si | 3.656 мг | 30 мг | 12.2% | 9.6% | 821 г |
| Магний, Mg | 90.03 мг | 400 мг | 22.5% | 17.6% | 444 г |
| Натрий, Na | 59.77 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.6% | 2175 г |
| Сера, S | 267.29 мг | 1000 мг | 26.7% | 20.9% | 374 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 17.5% | 449 г |
| Хлор, Cl | 83.87 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.708 мг | 18 мг | 9.5% | 7.4% | 1054 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 10.618 мкг | 10 мкг | 106.2% | 83.2% | 94 г |
| Литий, Li | 0.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Медь, Cu | 112.72 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Молибден, Mo | 12.977 мкг | 70 мкг | 18.5% | 14.5% | 539 г |
| Никель, Ni | 1.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.005 мкг | 55 мкг | 38.2% | 29.9% | 262 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.16 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.6% | 3027 г |
| Хром, Cr | 24.11 мкг | 50 мкг | 48.2% | 37.8% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.6363 мг | 12 мг | 13.6% | 10.7% | 733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.288 г | ~ | |||
| Валин | 1.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.47 г | ~ | |||
| Лизин | 3.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.085 г | ~ | |||
| Треонин | 1.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 1.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.577 г | ~ | |||
| Пролин | 1.262 г | ~ | |||
| Серин | 1.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.269 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с подливой 19.02 составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».