Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные оладушки

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 17.7% 517 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.4% 2704 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9.8% 933 г
Витамин В4, холин 36.16 мг 500 мг 7.2% 6.6% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 11.2% 820 г
Витамин В9, фолаты 31.429 мкг 400 мкг 7.9% 7.3% 1273 г
Витамин В12, кобаламин 0.943 мкг 3 мкг 31.4% 28.8% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 10% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9714 мг 20 мг 14.9% 13.7% 673 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.14 мг 2500 мг 6.2% 5.7% 1611 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 8.1% 1136 г
Магний, Mg 29.14 мг 400 мг 7.3% 6.7% 1373 г
Натрий, Na 33.86 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3839 г
Сера, S 142.86 мг 1000 мг 14.3% 13.1% 700 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 15.7% 586 г
Хлор, Cl 82.14 мг 2300 мг 3.6% 3.3% 2800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4663 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 13.1% 700 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2413 г
Медь, Cu 42.86 мкг 1000 мкг 4.3% 3.9% 2333 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 7.3% 1273 г
Селен, Se 21.714 мкг 55 мкг 39.5% 36.3% 253 г
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17029 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожные оладушки составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».