| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Брокколи | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Шпинат | 30 г |
| Лук порей | 10 г |
| Чеснок | 3 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.8% | 1188 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.3% | 848 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.8 мкг | 900 мкг | 27% | 28.2% | 371 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 17.5% | 595 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 129.34 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 14% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 110.74 мг | 500 мг | 22.1% | 23% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 14.6% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.615 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.5% | 1625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.5% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.54 мг | 90 мг | 33.9% | 35.3% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.6% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 5.8% | 1794 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 17.7% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.7 мкг | 120 мкг | 62.3% | 65% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9457 мг | 20 мг | 9.7% | 10.1% | 1028 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.36 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.1% | 946 г |
| Кальций, Ca | 56.27 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.8% | 1777 г |
| Кремний, Si | 7.881 мг | 30 мг | 26.3% | 27.4% | 381 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 5.3% | 1972 г |
| Натрий, Na | 71.15 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.7% | 1827 г |
| Сера, S | 86.86 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.1% | 1151 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 14.8% | 702 г |
| Хлор, Cl | 84.16 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.9% | 2733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.786 мг | 18 мг | 15.5% | 16.2% | 646 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7.4% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 5.885 мкг | 10 мкг | 58.9% | 61.4% | 170 г |
| Литий, Li | 6.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2379 мг | 2 мг | 11.9% | 12.4% | 841 г |
| Медь, Cu | 79.69 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.3% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 4.883 мкг | 70 мкг | 7% | 7.3% | 1434 г |
| Никель, Ni | 3.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.518 мкг | 55 мкг | 24.6% | 25.7% | 407 г |
| Стронций, Sr | 10.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12151 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.7% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.6784 мг | 12 мг | 5.7% | 5.9% | 1769 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.985 г | от 4.7 до 16.8 г | 21% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.554 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.234 г | min 16.8 г | 19.3% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.833 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата с овощами составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».