Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом и мясом

Вода 100 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 5 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.6% 1226 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.6% 409 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2% 2772 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 8.1% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин В4, холин 39.45 мг 500 мг 7.9% 4.4% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 7.7% 727 г
Витамин В9, фолаты 5.725 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6987 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин РР, НЭ 2.9987 мг 20 мг 15% 8.3% 667 г
Ниацин 1.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.62 мг 2500 мг 11.3% 6.3% 885 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 0.6% 10493 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2262 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7941 г
Сера, S 124.45 мг 1000 мг 12.4% 6.9% 804 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 4.7% 1187 г
Хлор, Cl 48.83 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 59.6 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.8% 1998 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2809 г
Кобальт, Co 6.025 мкг 10 мкг 60.3% 33.5% 166 г
Литий, Li 30.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1750 г
Медь, Cu 110.55 мкг 1000 мкг 11.1% 6.2% 905 г
Молибден, Mo 9.785 мкг 70 мкг 14% 7.8% 715 г
Никель, Ni 8.218 мкг ~
Олово, Sn 15 мкг ~
Рубидий, Rb 200 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11044 г
Фтор, F 97.9 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4086 г
Хром, Cr 10.79 мкг 50 мкг 21.6% 12% 463 г
Цинк, Zn 1.2145 мг 12 мг 10.1% 5.6% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и мясом составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».