| Помидор (томат), грунтовый | 286 г |
| Перец сладкий красный | 29 г |
| Чеснок | 0 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 14.1% | 889 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 17% | 738 г |
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 18.3% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 5.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.504 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.16 мг | 90 мг | 42.4% | 52.9% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.289 мг | 15 мг | 21.9% | 27.3% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6511 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3072 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.49 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.3% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6684 г |
| Кремний, Si | 6.685 мг | 30 мг | 22.3% | 27.8% | 449 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 5.4% | 2352 г |
| Натрий, Na | 2.87 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 45296 г |
| Сера, S | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5507 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 46.43 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 4954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 5.6% | 2225 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 5.276 мкг | 10 мкг | 52.8% | 65.8% | 190 г |
| Литий, Li | 27.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 9% | 1380 г |
| Медь, Cu | 99.18 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 12.3% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 5.491 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.7% | 1275 г |
| Никель, Ni | 10.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15027 г |
| Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20758 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.8% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.292 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4110 г |
| Цирконий, Zr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 98.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 44.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.671 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».