Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с жареной колбасой, яйцом, зеленым луком М.В.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с жареной колбасой, яйцом, зеленым луком М.В.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 136 г
Начинка для лаваша с яйцо, колбасой, зеленым луком. М.В. 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с жареной колбасой, яйцом, зеленым луком М.В.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.7% 603 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.3% 357 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.5% 1587 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 7% 577 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.7% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 6.7% 602 г
Витамин В4, холин 114.19 мг 500 мг 22.8% 9.2% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 5% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 13.434 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2978 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.9% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 3.6% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 3.3% 1213 г
Витамин Н, биотин 8.794 мкг 50 мкг 17.6% 7.1% 569 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 8.8% 458 г
Витамин РР, НЭ 4.2488 мг 20 мг 21.2% 8.6% 471 г
Ниацин 1.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.44 мг 2500 мг 9.7% 3.9% 1031 г
Кальций, Ca 62.35 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1604 г
Кремний, Si 1.282 мг 30 мг 4.3% 1.7% 2340 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 2.6% 1545 г
Натрий, Na 537.92 мг 1300 мг 41.4% 16.7% 242 г
Сера, S 140.44 мг 1000 мг 14% 5.7% 712 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 9.1% 444 г
Хлор, Cl 279.22 мг 2300 мг 12.1% 4.9% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 16.8 мкг ~
Железо, Fe 2.464 мг 18 мг 13.7% 5.5% 731 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 2.4% 1701 г
Кобальт, Co 5.68 мкг 10 мкг 56.8% 22.9% 176 г
Литий, Li 0.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.2315 мг 2 мг 11.6% 4.7% 864 г
Медь, Cu 79.41 мкг 1000 мкг 7.9% 3.2% 1259 г
Молибден, Mo 8.534 мкг 70 мкг 12.2% 4.9% 820 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 14.176 мкг 55 мкг 25.8% 10.4% 388 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 37.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10787 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.3% 1792 г
Цинк, Zn 0.6756 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.373 г от 4.7 до 16.8 г 50.5% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.288 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.934 г min 16.8 г 41.3% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.612 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.443 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с жареной колбасой, яйцом, зеленым луком М.В. составляет 247,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».