Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка

Яйца 150 г
Мука 90 г
Сахар 90 г
Яблоко Симиренко 400 г
Сахарная пудра 10 г
Масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.4% 1810 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.5% 1366 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.2% 1500 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 6.84 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Фруктоза 3.9 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 95 гр (152.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».