Мой здоровый рацион

Рецепт Толстолобик в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Толстолобик в фольге

Толстолобик 261 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Потеря веса: 200 гр рыбы - 25 гр костей 250 гр рыбы - 40 гр костей 300 гр рыбы - 55 гр костей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толстолобик в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 29.9% 392 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 4.3% 2671 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.2% 1651 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3167 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 371.78 мг 1300 мг 28.6% 33.5% 350 г
Сера, S 209.77 мг 1000 мг 21% 24.6% 477 г
Фосфор, P 212 мг 800 мг 26.5% 31.1% 377 г
Хлор, Cl 453.92 мг 2300 мг 19.7% 23.1% 507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 2.06 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Молибден, Mo 0.837 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8363 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г

Энергетическая ценность Толстолобик в фольге составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов