| Форель, все виды, приготовленная на жару | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Свежий сыр | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 14% | 374 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.7% | 491 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.2 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.7% | 1122 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 9.7% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 10.9% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 66.3 мг | 500 мг | 13.3% | 7% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.698 мг | 5 мг | 34% | 17.8% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.929 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.671 мкг | 3 мкг | 155.7% | 81.7% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 5.336 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.6% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0992 мг | 20 мг | 20.5% | 10.8% | 488 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.25 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.7% | 788 г |
| Кальций, Ca | 47.82 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.5% | 2091 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1988 г |
| Натрий, Na | 75.95 мг | 1300 мг | 5.8% | 3% | 1712 г |
| Сера, S | 207.69 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Фосфор, P | 240.8 мг | 800 мг | 30.1% | 15.8% | 332 г |
| Хлор, Cl | 41.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 13.9% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.6681 мг | 2 мг | 33.4% | 17.5% | 299 г |
| Медь, Cu | 167.81 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 8.8% | 596 г |
| Молибден, Mo | 1.585 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4416 г |
| Селен, Se | 18.18 мкг | 55 мкг | 33.1% | 17.4% | 303 г |
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27529 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.8077 мг | 12 мг | 6.7% | 3.5% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.831 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.31 г | ~ | |||
| Лизин | 1.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.975 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.774 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.899 г | от 0.9 до 3.7 г | 99.9% | 52.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.677 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.592 г | min 16.8 г | 21.4% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.217 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.41 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный риет составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».