Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-сырные булочки с соусом из йогурта и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-сырные булочки с соусом из йогурта и зелени

Творог 360 г
Яйцо куриное 2 С0
Сыр Лёгкий 17% 120 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырные булочки с соусом из йогурта и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 15.5% 409 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.7% 2355 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1931 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 6.4% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.085 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9792 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.827 мкг 50 мкг 7.7% 4.9% 1307 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9478 мг 20 мг 4.7% 3% 2110 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.82 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6610 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8525 г
Кремний, Si 0.418 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7177 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 0.6% 10471 г
Натрий, Na 24.31 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5348 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2575 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 3.4% 1843 г
Хлор, Cl 30.03 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7659 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2% 3141 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4011 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 12.4% 511 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 2% 3091 г
Медь, Cu 25.31 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3951 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2940 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Селен, Se 6.125 мкг 55 мкг 11.1% 7% 898 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32922 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.558 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырные булочки с соусом из йогурта и зелени составляет 158,1 кКал.

  • Порция = 223 гр (352.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».