| Яйцо куриное | 300 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Брокколи | 400 г |
| Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная | 205 г |
| Сыр латвийский | 180 г |
186 1/8
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 11.5% | 667 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11% | 700 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.7 мкг | 900 мкг | 28.7% | 22.1% | 348 г |
| Ретинол | 0.251 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 11.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 69.08 мг | 500 мг | 13.8% | 10.6% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 8.8% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.046 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.8% | 1597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.85 мг | 90 мг | 36.5% | 28.1% | 274 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.6% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.5% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 24% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2288 мг | 20 мг | 16.1% | 12.4% | 619 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.59 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.7% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 177.37 мг | 1000 мг | 17.7% | 13.6% | 564 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1795 г |
| Натрий, Na | 551.14 мг | 1300 мг | 42.4% | 32.6% | 236 г |
| Сера, S | 86.92 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.7% | 1150 г |
| Фосфор, P | 238.8 мг | 800 мг | 29.9% | 23% | 335 г |
| Хлор, Cl | 316.33 мг | 2300 мг | 13.8% | 10.6% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1448 г |
| Йод, I | 22.71 мкг | 150 мкг | 15.1% | 11.6% | 661 г |
| Кобальт, Co | 2.752 мкг | 10 мкг | 27.5% | 21.1% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Медь, Cu | 40.83 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.2% | 2449 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4240 г |
| Селен, Se | 16.827 мкг | 55 мкг | 30.6% | 23.5% | 327 г |
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26420 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.8509 мг | 12 мг | 7.1% | 5.5% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».