Мой здоровый рацион

Рецепт Микс-ягодный соус с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс-ягодный соус с кокосовой стружкой

Облепиха 50 г
Калина 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Миндаль 20 г
Мед пчелиный 20 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Куда добавлять: · К сырникам, запеканке. · Как намазку на тост (если сделать погуще).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс-ягодный соус с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.1% 2621 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.6% 509 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.5% 1190 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7% 769 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 6.7% 806 г
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 7.2% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.278 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2315 г
Витамин C, аскорбиновая 79.14 мг 90 мг 87.9% 47.5% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.678 мг 15 мг 31.2% 16.9% 321 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.254 мкг 50 мкг 14.5% 7.8% 689 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.1997 мг 20 мг 6% 3.2% 1667 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.11 мг 2500 мг 8.4% 4.5% 1184 г
Кальций, Ca 50.42 мг 1000 мг 5% 2.7% 1983 г
Кремний, Si 6.482 мг 30 мг 21.6% 11.7% 463 г
Магний, Mg 44.61 мг 400 мг 11.2% 6.1% 897 г
Натрий, Na 41.07 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Сера, S 28.2 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3546 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 6.4% 838 г
Хлор, Cl 12.78 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 143.1 мкг ~
Ванадий, V 14.02 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 3.4% 1619 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 8.3% 651 г
Литий, Li 3.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.6373 мг 2 мг 31.9% 17.3% 314 г
Медь, Cu 132.84 мкг 1000 мкг 13.3% 7.2% 753 г
Молибден, Mo 15.156 мкг 70 мкг 21.7% 11.7% 462 г
Никель, Ni 22.083 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 5.431 мкг 55 мкг 9.9% 5.4% 1013 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11220 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1208 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2584 г
Цирконий, Zr 4.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.493 г от 0.9 до 3.7 г 54.8% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.02 г от 4.7 до 16.8 г 43% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.107 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.262 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 1.531 г ~
14:0 Миристиновая 0.6 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.231 г min 16.8 г 25.2% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.196 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.447 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Микс-ягодный соус с кокосовой стружкой составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».