Мой здоровый рацион

Рецепт подлива мясная со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты подлива мясная со свининой

Свинина мясная (Тушение) 400 г
подлива домашняя мясная Магги 25 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива мясная со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.1% 1000 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 16% 318 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 1.7% 3055 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 7.3% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин В4, холин 41.15 мг 500 мг 8.2% 4.2% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Витамин РР, НЭ 3.1824 мг 20 мг 15.9% 8.1% 628 г
Ниацин 1.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 3% 1701 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16447 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3094 г
Натрий, Na 29.77 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4367 г
Сера, S 0.55 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 5.4% 946 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.6% 2009 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.33 мкг 1000 мкг 303030 г
Олово, Sn 41.15 мкг ~
Фтор, F 54.87 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7290 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.218 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 2.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.439 г min 16.8 г 50.2% 25.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.609 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.997 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность подлива мясная со свининой составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов