| Помидоры (томаты), грунтовые | 207 г |
| Огурец, грунтовый | 228 г |
| Капуста белокочанная | 59 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.2% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.5% | 1538 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 13.7% | 1508 г |
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 15.1% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 9.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.938 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.6% | 4475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.9 мг | 90 мг | 24.3% | 50.4% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.748 мг | 15 мг | 11.7% | 24.3% | 858 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 33.8% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5307 мг | 20 мг | 2.7% | 5.6% | 3769 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.88 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.3% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4575 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 8.5% | 2426 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20313 г |
| Сера, S | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10753 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 8.7% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 39.21 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 8.3% | 2521 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.5% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 68% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 16.6% | 1254 г |
| Медь, Cu | 100.18 мкг | 1000 мкг | 10% | 20.7% | 998 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 13.5% | 1550 г |
| Никель, Ni | 7.124 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16369 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23337 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 22.2% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.2294 мг | 12 мг | 1.9% | 3.9% | 5231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.906 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 31.08.15 составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».