Мой здоровый рацион

Рецепт крылышки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крылышки в духовке

Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Жарка) 818 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылышки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.4 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 14.4% 286 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 11.1% 371 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.8% 1084 г
Витамин В4, холин 184.21 мг 500 мг 36.8% 15.2% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 1.249 мг 5 мг 25% 10.3% 400 г
Витамин В6, пиридоксин 0.781 мг 2 мг 39.1% 16.1% 256 г
Витамин В9, фолаты 5.152 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7764 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 8.6% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин Н, биотин 13.113 мкг 50 мкг 26.2% 10.8% 381 г
Витамин РР, НЭ 15.1798 мг 20 мг 75.9% 31.3% 132 г
Макроэлементы
Калий, K 316.9 мг 2500 мг 12.7% 5.2% 789 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3812 г
Магний, Mg 26.1 мг 400 мг 6.5% 2.7% 1533 г
Натрий, Na 54.64 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2379 г
Сера, S 280.99 мг 1000 мг 28.1% 11.6% 356 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 9.8% 421 г
Хлор, Cl 118.64 мг 2300 мг 5.2% 2.1% 1939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 4% 1043 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Кобальт, Co 15.611 мкг 10 мкг 156.1% 64.4% 64 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8547 г
Медь, Cu 106.15 мкг 1000 мкг 10.6% 4.4% 942 г
Молибден, Mo 7.805 мкг 70 мкг 11.2% 4.6% 897 г
Фтор, F 202.94 мкг 4000 мкг 5.1% 2.1% 1971 г
Хром, Cr 12.49 мкг 50 мкг 25% 10.3% 400 г
Цинк, Zn 1.9669 мг 12 мг 16.4% 6.8% 610 г

Энергетическая ценность крылышки в духовке составляет 242,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».