| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 724 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Уксус 9% | 14 г |
| Масло кукурузное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 27.2% | 310 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8% | 1051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1117 мг | 20 мг | 65.6% | 55.4% | 153 г |
| Ниацин | 8.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.06 мг | 2500 мг | 12% | 10.1% | 833 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8347 г |
| Магний, Mg | 91.65 мг | 400 мг | 22.9% | 19.3% | 436 г |
| Натрий, Na | 297.51 мг | 1300 мг | 22.9% | 19.3% | 437 г |
| Сера, S | 1.22 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 20.2% | 419 г |
| Хлор, Cl | 403.31 мг | 2300 мг | 17.5% | 14.8% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 5.9% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 11.108 мкг | 10 мкг | 111.1% | 93.8% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7663 г |
| Медь, Cu | 99.67 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 14.196 мкг | 70 мкг | 20.3% | 17.1% | 493 г |
| Хром, Cr | 30.57 мкг | 50 мкг | 61.1% | 51.6% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.5939 мг | 12 мг | 13.3% | 11.2% | 753 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.226 г | ~ | |||
| Валин | 1.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.614 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.422 г | ~ | |||
| Лизин | 3.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.064 г | ~ | |||
| Треонин | 1.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 1.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.461 г | ~ | |||
| Пролин | 1.235 г | ~ | |||
| Серин | 1.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки на гриле 30,08 составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».