| гуляш говяжий | 475 г |
| Вода | 600 г |
| Лук репчатый | 119 г |
| Морковь, желтая | 142 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 95 г |
| томантная паста кухмастер | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.7% | 1551 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11% | 949 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 2.7% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.61 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 24845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2698 мг | 20 мг | 1.3% | 1.4% | 7413 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.31 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.9% | 2679 г |
| Кальций, Ca | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7107 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3419 г |
| Натрий, Na | 7.67 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 8.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 2.3% | 4534 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 6.3% | 1661 г |
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5141 г |
| Медь, Cu | 14.97 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6680 г |
| Молибден, Mo | 1.947 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.9% | 3595 г |
| Фтор, F | 49.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8162 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1083 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 11080 г |
Энергетическая ценность говядина с черносливом составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».