Мой здоровый рацион

Рецепт Паста креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста креветки

Букатини 200 г
Черри 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Креветка сырая 150 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.9% 598 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.5% 1191 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.7% 936 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2894 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.217 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 18042 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9901 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1625 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12308 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.22 мг 2500 мг 3.5% 1.9% 2866 г
Кальций, Ca 149.92 мг 1000 мг 15% 8% 667 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Натрий, Na 153.85 мг 1300 мг 11.8% 6.3% 845 г
Сера, S 85.98 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 8.8% 606 г
Хлор, Cl 11.36 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20202 г
Медь, Cu 94.26 мкг 1000 мкг 9.4% 5% 1061 г
Молибден, Mo 0.747 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9371 г
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 2.38 мкг 55 мкг 4.3% 2.3% 2311 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 157480 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.6289 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1908 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.421 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.531 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста креветки составляет 187,3 кКал.

  • Порция = 335 гр (627.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».