| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Молоко 2,5% пастер.(аминокислоты √) | 154 г |
| Ананасовый сок, консервированный, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты | 48 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) | 17 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 52 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.9% | 1188 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.5% | 560 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.73 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| бета Криптоксантин | 10.306 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.601 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 16.26 мг | 500 мг | 3.3% | 1.9% | 3075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.727 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.465 мкг | 3 мкг | 15.5% | 9.1% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4373 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.111 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2369 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 6.1% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6888 мг | 20 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.06 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 231.74 мг | 1000 мг | 23.2% | 13.6% | 432 г |
| Кремний, Si | 0.22 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Натрий, Na | 291.61 мг | 1300 мг | 22.4% | 13.1% | 446 г |
| Сера, S | 62.4 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 10.5% | 559 г |
| Хлор, Cl | 458.74 мг | 2300 мг | 19.9% | 11.6% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1727 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 6.6% | 890 г |
| Медь, Cu | 52.6 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.1% | 1901 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1964 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.532 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.7% | 1557 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34843 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.9362 мг | 12 мг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.181 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.132 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.288 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Албфредо для пиццы с ананасами (306гр.) составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».