Мой здоровый рацион

Рецепт коктейл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктейл

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 16.8% 874 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2703 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 15% 984 г
Витамин В4, холин 31.3 мг 500 мг 6.3% 9.3% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 9.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 6.2% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 34.7% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин Н, биотин 4.667 мкг 50 мкг 9.3% 13.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 13.2% 1111 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.33 мг 2500 мг 4.9% 7.2% 2027 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 17.6% 833 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 5.1% 2889 г
Сера, S 86 мг 1000 мг 8.6% 12.6% 1163 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 22.1% 667 г
Хлор, Cl 111.67 мг 2300 мг 4.9% 7.2% 2060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10778 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 5.9% 2500 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 17.6% 833 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29851 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 4.1% 3571 г
Молибден, Mo 5.9 мкг 70 мкг 8.4% 12.4% 1186 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 11.333 мкг 55 мкг 20.6% 30.3% 485 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3759 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность коктейл составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов