| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сыр пармезан, нарезанный | 90 г |
| Сухари армейские, ржаные | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.5% | 639 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.7% | 463 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 8% | 682 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 7.2% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 101.25 мг | 500 мг | 20.3% | 11% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 7.9% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.632 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.3% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.851 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.6% | 1175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.066 мг | 15 мг | 13.8% | 7.5% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 8.281 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7471 мг | 20 мг | 8.7% | 4.7% | 1145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.58 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 231.6 мг | 1000 мг | 23.2% | 12.6% | 432 г |
| Кремний, Si | 4.386 мг | 30 мг | 14.6% | 7.9% | 684 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Натрий, Na | 399 мг | 1300 мг | 30.7% | 16.6% | 326 г |
| Сера, S | 130.31 мг | 1000 мг | 13% | 7% | 767 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 15.2% | 356 г |
| Хлор, Cl | 66.14 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 5.7% | 956 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 4.298 мкг | 10 мкг | 43% | 23.3% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.4103 мг | 2 мг | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Медь, Cu | 113.91 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Молибден, Mo | 4.649 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Селен, Se | 16.668 мкг | 55 мкг | 30.3% | 16.4% | 330 г |
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15835 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.8% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.2142 мг | 12 мг | 10.1% | 5.5% | 988 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Оригинальный (столовка) составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».