| Кабачок | 800 г |
| Говядина, котлетное мясо | 420 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 118 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.8% | 615 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 1.5% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5921 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 33.34 мг | 500 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.2% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 10.8% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.647 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.2% | 2267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.201 мкг | 3 мкг | 40% | 29% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.85 мг | 90 мг | 17.6% | 12.8% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Витамин Н, биотин | 1.894 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2640 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3075 мг | 20 мг | 21.5% | 15.6% | 464 г |
| Ниацин | 2.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.6 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.4% | 637 г |
| Кальций, Ca | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5157 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1918 г |
| Натрий, Na | 33.83 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3843 г |
| Сера, S | 107.83 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 9.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 34.83 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 6.8% | 1076 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 4.063 мкг | 10 мкг | 40.6% | 29.5% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Медь, Cu | 99.09 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.2% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 6.268 мкг | 70 мкг | 9% | 6.5% | 1117 г |
| Никель, Ni | 5.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42308 г |
| Фтор, F | 31.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12614 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.5% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 1.5286 мг | 12 мг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».