Мой здоровый рацион

Рецепт Торт вафельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт вафельный

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Вафли 112 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Сахарная пудра 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт вафельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.4 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.9% 4222 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3% 1217 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 9.5% 388 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 1.3% 2744 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.88 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Витамин Н, биотин 1.203 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4156 г
Витамин РР, НЭ 0.5043 мг 20 мг 2.5% 0.9% 3966 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.53 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 3935 г
Кальций, Ca 48.42 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2065 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7018 г
Натрий, Na 20.49 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6345 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9017 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 1.9% 1928 г
Хлор, Cl 41.35 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6338 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4438 г
Кобальт, Co 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3322 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 4.51 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 22173 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3723 г
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7314 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.1549 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%

Энергетическая ценность Торт вафельный составляет 270,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».