| рисовая бумага | 100 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| фунчуза лапша | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.3 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.9% | 608 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.1% | 381 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 10427 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 47.95 мг | 500 мг | 9.6% | 4% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 6.2% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.345 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.781 мкг | 3 мкг | 59.4% | 25% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.705 мг | 15 мг | 18% | 7.6% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 2.209 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2263 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4233 мг | 20 мг | 27.1% | 11.4% | 369 г |
| Ниацин | 3.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.55 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.2% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8764 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2511 г |
| Натрий, Na | 296.35 мг | 1300 мг | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Сера, S | 168.73 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.1% | 593 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 6.6% | 635 г |
| Хлор, Cl | 44.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 4.5% | 944 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 5.651 мкг | 10 мкг | 56.5% | 23.8% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2782 г |
| Медь, Cu | 140.11 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.9% | 714 г |
| Молибден, Mo | 7.945 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.8% | 881 г |
| Никель, Ni | 6.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 51.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21654 г |
| Фтор, F | 55.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7228 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5% | 839 г |
| Цинк, Zn | 2.3772 мг | 12 мг | 19.8% | 8.3% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.072 г | ~ |
Энергетическая ценность нам рисрвый блин составляет 237,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».