| Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) | 805 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Крупа манная | 194 г |
| Сахар песок | 38 г |
| Изюм (Жарка) | 51 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 70 г |
все смешать и жарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.4 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.6% | 524 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.6% | 400 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.1% | 842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 3.8% | 908 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.9% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 52.14 мг | 500 мг | 10.4% | 3.6% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.28 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3% | 1167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.816 мкг | 3 мкг | 27.2% | 9.4% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.9% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 5.108 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.5% | 979 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9842 мг | 20 мг | 19.9% | 6.9% | 502 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.03 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.2% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 120.1 мг | 1000 мг | 12% | 4.1% | 833 г |
| Кремний, Si | 1.42 мг | 30 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1744 г |
| Натрий, Na | 43.17 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 3011 г |
| Сера, S | 145.99 мг | 1000 мг | 14.6% | 5% | 685 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 8.6% | 401 г |
| Хлор, Cl | 132.91 мг | 2300 мг | 5.8% | 2% | 1730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1980 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 6.133 мкг | 10 мкг | 61.3% | 21.2% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 2.2% | 1529 г |
| Медь, Cu | 82.65 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 9.388 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.6% | 746 г |
| Никель, Ni | 2.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.624 мкг | 55 мкг | 46.6% | 16.1% | 215 г |
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.5239 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.611 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.849 г | ~ | |||
| Пролин | 1.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.554 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.317 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.166 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.364 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.396 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.176 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.417 г | min 16.8 г | 26.3% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.361 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с изюмом составляет 289,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».